花胶可以治疗贫血吗-花胶治疗癫痫

月经期间能喝花胶灵芝煲鸡汤吗?

最好是不要，三岁以下的小孩、月经期间、感冒流鼻涕期间、急性炎症患者、孕期的前两个月和最后两个月、产后血性恶露期间、癫痫患者、严重肚泻、中暑患者、中毒患者、严重肥胖者都不适合吃，另外心脏病患者、高血压人群、高血脂人群吃花胶需正确引导。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的鱼胶是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。吃鱼胶的时候，跟鱼胶一起放的食材也很重要，有多种中药材可以搭配。

鱼肚是什么 鱼肚是什么 揭秘鱼肚不为人知的食疗方

鱼肚是什么

鱼肚又称鱼鳔，是由某些鱼类的鱼鳔加工成干制品的概称。因鱼肚富含胶质，故又叫花胶、鱼旋胶和鱼胶，别名为鱼白、鱼浮、鱼泡及鱼卜。目前市场供应的主要有黄唇肚、鮸鱼肚、黄鱼肚(又称黄花胶)、鲨鱼肚、鳗鱼肚、鳝鱼肚及白花胶、鲟鳇胶和鮰鱼肚等品种。

鱼肚含有丰富的胶质、蛋白质、黏多糖、氨基酸、消化酶、灰分以及钙、磷、铁、锌、硒等多种营养成分，其中蛋白质含量高达84.2%，脂肪含量仅为0.2%。由于它所含的丰富营养成分，故为高级补益佳品，向被列为“海产八珍”之一，近代它又享有“海洋人参”之美誉。除作餐桌和筵席佳肴外，并具有很高药用食疗价值。

《本草纲目》记载：“鳔，止折伤血不止，治妇女难产，产后中风抽搐，”《本草新编》说可“补精益血。”现代中医药研究，鱼肚味甘、咸，性平，具有补肾益精、补气养血、止血散瘀、滋肝润肺、健脾养胃、滋阴补阳、抗癌强身及大益虚损等功效，故民间视之为保健养生的补品和防病治病的良药，一向以来皆视为“海味中药”。

鱼肚食疗方

治头风——将鱼肚烧脆，研为末，临睡时以葱酒送服9g便有疗效。

治肾虚遗精——用鱼肚12g，枸杞子15g，淮山药15g，莲子肉15g，芡实15g，炖熟吃。

治吐血——用鱼肚25g，白芨9g，藕节炭15g，大王炭6g，三七6g，与水煎服。

治再生障碍性贫血——用鱼肚12g，当归10g，红枣10枚，水煎服，长期服用。

治小儿急惊风——鱼肚20g，黄酒120g，同煎灌服。

治癫痫——用鱼肚1枚，茶叶6g，明矾30g，共研末，分10次服。

鱼胶有什么功效啊？

鱼胶具有补肝肾、养血止血、散瘀消肿之功效。

鱼胶的做法：

鱼胶炖牛奶

主料：花胶50克，纯牛奶250ml

辅料：冰糖5克。 ?

制作过程：

1、鱼胶冷水浸泡至软。冬天隔8小时左右换一次水；夏天隔4小时左右，晚上可放入冰箱泡。

2、把血丝、油脂洗干净。切件。

3、焯水1分钟后捞起。

4、放入炖盅，备用。

5、炖盅倒入小碗温开水，没过花胶即可。

6、隔水炖约75分钟。

7、加入纯牛奶和冰糖适量，再炖约15分钟即可。

8、出锅。即可饮用。

健康功效：补肝肾、养血止血、散瘀消肿，填精补虚损、益肺胃，长筋骨。

鱼胶炖牛奶的营养价值：

1、鱼胶味甘，性平。归肾、肝经。具有补肝肾；养血止血；散瘀消肿之功效。主治肾虚遗精；腰膝无力；腰痛；眩晕耳鸣；白带；习惯性流产；血虚筋挛；产后风痉；破伤风；癫痫；再生障碍性贫血；吐血；尿血；崩漏；外伤出血；阴疽；瘘管；慢性溃疡；皲裂；痛风；痔疮等症。

2、牛奶性平，味甘。归经心，肺，胃。具有补血充液、填精补虚损、益肺胃，长筋骨之功效。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良、食道癌、糖尿病、高血压、冠心病、动脉硬化、高血脂、干燥综合症。禁忌过敏、溃疡性结肠炎、胆囊炎、胰腺炎。特点世界通用的保健食品之一。

鱼胶怎么炖不上火

亲 您好，很高兴为您服务~这边为您查询到：想要鱼胶炖的不上火的方法是需要准备材料花胶50G、红枣10个、冰糖按个人喜好放入。首先我们提前用温水将花胶洗净并浸泡。目的是将花胶泡开，炖的时候营养成份更易析出，的温水以及容器不能有油，否则会发得不好令花胶不能最大限度展开。发花胶的时间最好是一天一夜。然后红枣去核。红枣核会燥火，去核后可达补血作用也可以避免上火。发好后，将花胶连水放进炖盅。再将红枣和适量冰糖加入，然后加水至1500ml，再加入一般我会选择电子炖盅，一方面好控制时间，另一方面火候好掌握。我们需要将电子炖盅时间调至2小时，定好时后，自动煮好就可以食用了。好的花胶会有腥味，不是每人能接受。所以建议在上面配料中加入姜二片。希望我的回答可以帮助到您，也祝您一切顺利，生活愉快哦~